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【美陈】「Pop Wine Fest 美酒滋味體驗遊及聖誕市集」@PopCorn 美陈推荐青岛市美陈 ...
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聖誕佳節將至，想與摯愛及親朋於香港感受濃厚的歐陸聖誕氣氛？港鐵旗下 4 大商場特別打造聖誕冬日市集，由 PopCorn 打頭陣，帶來「Pop Wine Fest 美酒滋味體驗遊」，匯聚超過 25 個參展商，出售超過 800 款來自世界各地以及人氣香港品牌之威士忌、餐酒、日本清酒、 手工啤酒及佐酒小食供愛酒之人選購及即場品嚐！部份品牌更有品酒研學環節及專業調酒示範，親身體驗不一樣的品味之旅！
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「美酒滋味體驗遊」由 PopCorn 商場地下所設兩間特色期間限定店展開，先有被打造成威士忌酒吧，特別邀得行內著名品牌 The Whisky Library 主理。 The Whisky Library 多年來一直專注於引入高質素的蘇格蘭威士忌及各國的精品烈酒到香港，於「圖書館」內，你能找到不同風格的威士忌、朗姆酒、干邑、雅文邑及伏特加，不論是資深品酒家、收藏家或是業餘愛好者，均能在這裡尋覓到適合你的美酒！專業的「圖書管理員」亦會與你分享各款威士忌的故事及品飲威士忌的小知識！活動期間更會出售會場限定威士忌，絕對是愛酒之人的收藏品之一！ 緊接有專門銷售法國手工洋酒 PENTICTON 的期間限定店，在市集舉行期間會提供包括香檳及松露醬等聖誕禮品套裝，亦會提供免費鴨肝試食。更有持有法國藍帶廚藝及葡萄酒管理專業的品酒師 - Ms Olivia Lee 不定期到場內講解鴨肝醬及美酒的搭配秘訣！
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重點旅程延伸至 1 樓中庭位置設置之 18 個攤位，每個攤位均充滿滋味驚喜，為大家獻上精挑之美酒佳餚，當中不乏世界知名及本地薑品牌。首次進駐商場市集的日本清酒專家 SAKE CENTRAL，專研清酒以及日本飲食文化的理念，為客人帶來更真實更享受的餐飲口味配搭，讓大眾真正享受及認識日本酒文化。本港首間全華人班底精釀啤酒廠 Mak's Beer，以香港本地原料釀製啤酒，加入本地常用的特色食材，如甘蔗、桂圓、香芧等材料釀酒，亦會於現場提供生啤及品牌獨家啤酒花茶。
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另外，致力推動香港本地生產，屢次獲獎的本地氈酒蒸餾廠 Two Moons Distillery 會於市集出售人氣熱賣產品「四季桔氈酒」 ，這款全氈酒是聯乘本地農莊，推出新口味，內有亞洲特有的四季桔，口感清爽，帶着果香。四季桔用途廣泛，其色香鮮明獨特。他們的四季桔氈酒口味清新，甜味和酸味之間的平衡，拿捏得絕佳，加上杜松子和雲杉兩種植物的香氣，那獨一無二的味道最適合追求冒險和新鮮感的你。同時 Mixholic Gin 更會推出香港市場上首款手工浸泡咖啡氈酒，保留了咖啡的風味、果香以及傳統氈酒的辛辣口感，帶來非一般的味覺體驗！ 美酒滋味體驗遊：2021 年 11 月 12 日至 12 月 2 日 聖誕市集：2021 年 12 月 3 日至 2022 年 1 月 2 日 |
